Die Geschäftstätigkeit der KraussMaffei-Gruppe ist unterteilt in die drei Segmente: Spritzgieß-, Extrusions- und Reaktionstechnik. Jede dieser drei verschiedenen Technologien setzt unterschiedliche Produktionsverfahren ein.

Im Segment Spritzgießtechnik vermarktet die KraussMaffei-Gruppe Spritzgießmaschinen, mit denen große Mengen von Kunststoffeinzelteilen hergestellt werden können. Dazu wird der Kunststoff (Thermoplast) verflüssigt und in Formen (Werkzeuge) eingespritzt, aus denen nach Abkühlung und Erhärtung die fertigen Formteile entnommen werden.

Im Segment Extrusionstechnik bietet die KraussMaffei-Gruppe Maschinen, Anlagen und Komplettinstallationen zur Verarbeitung von Kunststoffen und Kautschuk/Gummi an. Daneben können Kunststoffe durch die Beimischung weiterer Stoffe aufbereitet werden (Compounding). Auf diese Weise können Produkteigenschaften verbessert und teilweise auch eine Senkung der Materialkosten zugunsten der Kunden erreicht werden.

Im Segment Reaktionstechnik werden Maschinen und Anlagen hergestellt, die die chemische Reaktion von Polyol und Isocyanat zu Polyurethankunststoffen (PUR) nutzen. Polyurethankunststoffe werden beispielsweise im Automobilbereich als Oberflächenmaterial im Fahrzeuginnenraum eingesetzt oder in der Kühl- und Klimatechnik zur Isolierung verwendet.